"I hela mitt liv har jag hört att jag måste sätta gränser. Men jag har aldrig lärt mig det och jag vill inte. Jag tycker inte om gränser utan ser gärna att allt går i vartannat. För mig är gränser bara hinder. Jag vill se öppningar och möjligheter. Och jag älskar broar. Ståtliga byggnadsverk med vacker symbolik att knyta samman det som inte automatiskt hör ihop. Den här bloggen ska vara gränslös och en bro mellan allt och ingenting. Kommentera gärna så blir den även en bro mellan dig och mig! "
Webbplats Höglind Kommunikation

måndagen den 19:e december 2011

Över ån efter vatt ...nej, falafel

Idag gick vi över ån efter vatten. Bokstavligen. Eller åkte bil över Göta älv var väl egentligen vad vi gjorde. Barnbarnen hade bockat för julens önskelista i katalog från Toys "R" us. Hmm bakvända R finns inte på tangentbordet;) Kontrollerar man inte ordentligt, får man inte veta att detta gigantiska leksakstempel också etablerat sig på närmre håll. Det var väl egentligen väntat, men här kör vi snabbt i gamla hjulspår.

Nåväl så långt är det inte till Backaplan, dit vi hade åkt och vi fann vad vi sökte. Hade gissat rätt och slapp julrush. Den verkade inte riktigt ha brutit ut ... ännu, så här måndagen före jul. Men någon riktig julkänsla infann sig heller inte. Solen sken vackert som på en vårdag. Började lätt fundera över om vi hade hoppat över vintern. Fast den lär väl komma, eller så åker vi till den. För från vår julmetropol utanför Stockholm kommer snö- och pulkarapporter.

Idag tog vi däremot chansen att få lite sydlig känsla. Det kan man just på Backaplan, för där finns Ali Ba Ba. Det är inte vad som helst. Det är ett gatukök och det är förstås inte i sådana jag brukar älska att dinera. Men i det här förflyttas man direkt till Mellanöstern. En äkta falafel, så som den serveras där tror jag inte man kan få någon annanstans på våra breddgrader, även om såsens man får till klingar mycket svenskt. Den heter alingsås. Göteborgshumorn har smugit sig in, och varför inte, när kiosken nu befinner sig på göteborgskt territorium. Och såsens namn är egentligen ingenting emot alla ordvitsar man får sig till livs om man slår sig i slang med ägaren. De haglar. Han är lika bra på att slänga käft som att lagas mat. Backaplan må vara kaotiskt. men här finns en pärla. Falafeln är så god att den helt klart är värd en resa. En lång resa! Så den lilla tripp vi tog över älven är absolut ingenting i det här sammanhanget.

0 kommentarer: